鶏そば 小箱

鶏そば 小箱

麺とスープがセパレートになっていて嬉しい。

  

  

濃厚鶏そば 塩 ¥950

丸鶏とモミジを10時間以上強火で炊いたコラーゲンたっぷりの濃厚鶏白湯スープ とのこと。

商品名の通り、塩でもとっても濃厚でとろみのあるスープで美味しかった。

  

  

背脂鰹鶏そば(トッピング:特製※全部のせ) ¥1,200

特製全部のせは、鶏チャーシュー2枚・味玉1個・のり2枚増し

国産鶏ガラと鰹出し汁の旨み。ほのかな甘みの背油のコクと風味豊かな味がからむそば とのこと。

背脂でこってりかと思いきや、わりとサラリとしたスープで濃厚鶏そばに比べるとあっさりめ。

また全然違って美味しい。

  

  

他の味もまた頼みたい。



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