グルメと旅の記録
ピリ辛牛タン味噌焼き ￥800
名物厚切り牛タン焼き(肉増し) ￥1,900
ピリ辛味噌焼きよりスタンダードな牛タンの方がやわらかくて美味しかった。
むしろ、ピリ辛味噌焼きは硬くて食べにくかった。
タンの肉寿司(低温調理タン使用) ￥500
こちらもとろっとやわらかくて美味しかった。
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