マゼランズ

マゼランズ

マスク入れ

  

  

東京ディズニーシー内のフレンチレストラン

  

東京ディズニーシー20周年スペシャルコースをいただいた。

  

ウェルカムドリンク

カシスベースのカクテル

黒胡椒が良いアクセント

  

サーモンとサツマイモと2種のチーズのテリーヌ、カニサラダとビーツのエスプーマ キャヴィア添え

  

塩麹でマリネしたマハタのヴァプール、パースニップのピュレとオマール海老のフォーム

  

黒毛和牛のロースト、エストラゴンソース

  

テリーヌショコラ、ラズベリーソース チョコレートアイスクリーム添え

  

  

美味しかったけど、マハタがちょっと臭かったかな…

カニサラダとビーツのエスプーマが一番気に入った。



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